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博多もつ鍋店と宮崎地鶏店-リン・クルー、上野に同時2店舗出店
(2008年11月11日)
飲食店総合プロデュースを手がけるリン・クルー(中央区)は11月11日、もつ鍋などの鍋類を提供する「もつ鍋・博多めし『もつ道』」(台東区上野4、TEL 03-5846- 03-5846-0877)と、宮崎地鶏をはじめ宮崎料理を中心に提供する「みやね家」(上野4、TEL 03-5846-4877)を同ビル4階、5階に出店した。
「もつ道」は、みそ、しょうゆ、豆乳などをベースにした6種類の鍋をメーンとし、九州の一品料理や焼酎、地酒などを提供する。既に渋谷、銀座、恵比寿など都内に6店舗で展開しており、上野で7店舗目となる。店舗面積は35.9坪。客席数は64席。宴会は最大14人まで受付ける。
提供するもつ鍋は、特製の合わせみそを使った「天神」(1,344円)、しょうゆベースの「渡辺」(1,344円)、豆乳ベースの「親不孝」(1,449円)など。「女性にはコラーゲンとイソフラボンたっぷりの親不孝に、追加トッピングとしてコラーゲンボール(420円)がお薦め。お肌プリプリになれるはず」と同社広報担当の三上さん。
「みやね家」は、上野への出店が初となる同社の新業態店舗。宮崎直送の九州地鶏を使った炭火焼鳥をメーンとし、宮崎県を中心とした九州料理を提供する。提供するメニューは「地頭鶏もも炭火焼き」(980円~)、「コラーゲン鍋」(1,344円)、鉄板焼きの「鶏ちゃん焼き」(1,155円)など。ドリンクは九州地方の各種焼酎、地酒などを提供する。店舗面積は29.1坪。客席数は58席。宴会は最大22人まで受付ける。
同社広報の三上さんは「上野のターミナル性をうまく生かし、たくさんの人に愛される店舗にしたい。女性も来店しやすい店舗にしたい」と意気込みをみせる。
両店舗とも営業時間は、平日=17時~24時(金曜・土曜・祝日前日のみ翌4時まで)、日曜・祝日=16時~23時。
リンククルーもつ道上野店(ぐるなび)みやね家上野店(ぐるなび)リン・クルー、立川「シネマシティ」に同時2業態-もつ鍋店など(立川経済新聞)恵比寿にもつ鍋「もつ道」の新店舗-渋谷・銀座に次ぐ3号店(シブヤ経済新聞)
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