上野経済新聞

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松が谷に11月オープンした「itonowa」外観。

　松が谷に11月2日、カフェと雑貨の店「itonowa（いとのわ）」（台東区松が谷1、TEL 03-3841-9338）がオープンした。

　同店は、渋谷のカフェ「Annon Cook」を立ち上げた渋谷有美さんが独立し開店したもの。渋谷さんはアパレルメーカー「アンビデックス」に勤め、同社初の飲食事業として渋谷に「Annon Cook」を立ち上げた際のリーダーとして企画・プロデュースを担当した。その後、約4年間同店に関わり、カフェ経営のノウハウを学んだ後に独立を決めた。

　店舗面積は10坪。席数は12席。店名の「Itonowa」は「糸の輪」を意味する。「この店を通じて誰かと誰かが大切なものたちがつながっていく、そんな場所になれたら。たくさんの人たちとつながりが広がっていく場にしたいという思いで命名した」（渋谷さん）。カフェスペースに加えて雑貨などの展示・販売スペースも併設した。

　提供するドリンクは「自家製ジンジャーエール」（500円）、静岡の水車村の無農薬で作られた「紅茶」（500円）、渋谷さん自身が好きだという「あんざい果樹園のリンゴジュース」（500円）など。そのほか、「自家製ジンジャーシロップのビール割り」（700円）をはじめとする日本酒やワイン、ビールなどのアルコール類も提供する。

　フードは、「玄米プレート（玄米おむすびとおかず）」（800円）、ハムとチーズのホットサンド「クロックムッシュ」（700円）。デザートは全て手作りで、ロールケーキ（400円）、スコーン（500円）など。「無農薬やオーガニックのような健康志向なものが多く、ほとんどが手作り」と渋谷さん。

　展示・販売スペースでは現在、台東区デザイナーズビレッジに入居し陶器製作を行うブランド「YUMIKO IIHOSHI PORCELAIN（ユミコ イイホシ ポリセリン）」の食器類と、布小物ブランド「KOTON」の商品を扱う。「YUMIKO IIHOSHI PORCELAIN」の皿（2,415円）やコップ（500円）のほか、渋谷さんが店頭で身に着けている「KOTON」のエプロン（6,825円）や弁当の包み布（840円）など、同店で実際に使っているアイテムを販売する。

　渋谷さんは「1人でやっている店なので、迷惑をかけることもあるかもしれない。長い目で見守ってほしい」と話す。「落ち着いたら、いずれは夜遅く営業できる日もつくりたい」とも。

　営業時間は12時～19時。木曜・第2・第3水曜定休。

同店で展示・販売されている食器類（関連画像）itonowa台東区のデザイナー創業支援施設が入居者募集－互いに刺激、成長目指す（上野経済新聞）香川の製麺所直系－上野のさぬきうどん店、口コミで人気集める（上野経済新聞）