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御徒町に「マルハのカルビ丼」-札幌から東京進出1号店

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御徒町に「マルハのカルビ丼」-札幌から東京進出1号店

「マルハのカルビ丼 御徒町店」の「もち豚カルビ丼」(600円)とトッピングの「とろたま」(180円)

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 JR御徒町駅近くに8月20日、「マルハのカルビ丼 御徒町店」(台東区上野5、TEL 03-5816-2911)がオープンした。

 十勝産彩美牛や、ルスツ産のもち豚、北海道産のコメなど北海道産食材を使ったカルビ丼をメーンに提供する。札幌に本店があり、御徒町店が2店舗となる。店舗面積は16坪、席数は38席。

 札幌では北海道大学近くに店舗を構えており、学生を中心に利用されているが、「御徒町店はサラリーマンを中心に利用していただいている」と店長の山名正幸さん。御徒町周辺には丼の競合店も多いが、「商品力に自信があるので気にしてはいない。お客さまからの反応もとてもよく、1日250人余りのお客さまにご来店いただいている」と順調な滑り出しを見せている。

 主なメニューは「牛カルビ丼」(並、大盛り=700円、特盛り=790円、大特盛り=890円)、「もち豚カルビ丼」(同600円、同690円、同790円)、「合盛カルビ丼」(同650円、同740円、同840円)など。

 「まずは地域の皆さんに愛される店舗を目指したい。御徒町店を足掛かりとして、東京の他の地域にも積極的に展開していければ」と意気込む。

 営業時間は11時~24時。

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