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パンダそうめん、今年も提供開始-カレーそうめんと人気分ける

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パンダそうめん、今年も提供開始-カレーそうめんと人気分ける

上野動物園出口近くの茶屋「東照宮第一売店」が夏季限定で提供する「パンダそうめん」(650円)

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 上野動物園出口近くの茶屋「東照宮第一売店」(台東区上野公園、TEL 03-3823-3879)が今年もパンダそうめんの提供を始めた。

東照宮第一売店の外観

 同園のジャイアントパンダをモチーフにした「パンダそうめん」。氷入りのそうめんに、目はキュウリ、鼻はサクランボ、口はナルトで表現した。約3年前から、つゆを入れた小鉢とネギとワサビを載せた小皿で耳を付け加えた。価格は650円。梅雨明けごろら9月末ごろまで夏季限定で提供する。

 同メニューを開発した片岡店長は「毎年変わらずおいしく作って提供したい。ジャイアントパンダの赤ちゃんが早く生まれるといいね」と話す。調理を担当する60代女性スタッフは「材料があれば誰でも作れるので、孫や子どもに作ってあげてほしい。きっと喜ぶ。ただし、つゆはの作り方は企業秘密なので教えられない(笑)」とも。

 パンダそうめんの開発のベースとなった「カレーそうめん」(600円)は「メディアで取り上げられることが多く、パンダそうめんと人気を二分する」(同店スタッフ)という。「カレーそうめんは通年で提供するためファンも多い。そうめんの上にかけるカレーは温かいのか冷たいのかよく聞かれる。実際に試してもらえれば」

 営業時間は9時~17時。月曜定休。

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